Zaaikalender November

🟠 Uitplanten

Abrikoos

Zoete zuiderse vrucht die verrassend goed lukt als leiboom tegen een warme muur.

🍎 Uitplanten

Appel

Dé Belgische fruitboom bij uitstek — er bestaan honderden rassen voor elke tuin en smaak.

🌿 Oogst

Bieslook

Meerjarig keukenkruid, onverwoestbaar

🌿 Oogst

Bladrammenas

Snelgroeiende najaargroenbemester die aaltjes bestrijdt en verdichte grond loswerkt.

🌿 Oogst

Bokhara klaver

Imposante tweejarige klaver tot 2m hoog — uitstekende bijenplant en stikstofbinder.

🟤 Oogst

Cacao

Tropisch kamerplantexperiment — een echte cacaoplant kweken op de vensterbank is fascinerend.

🍄 Oogst

Champignon

Witte paddenstoel, kelder of garage

🍋 Oogst

Citroen

Mediterrane droom als kuipplant — een citroenboom op het terras geeft vakantiegevoel.

🔴 Oogst

Cranberry

Amerikaanse veenbes die verrassend goed groeit op zure Belgische grond — decoratief en gezond.

🌱 Oogst

Erwtenblad

Knapperige, zoete scheuten als microgroen — in 10 dagen klaar op de vensterbank.

🌱 Zaai binnen

Erwtenblad

Knapperige, zoete scheuten als microgroen — in 10 dagen klaar op de vensterbank.

🌴 Oogst

Gember

Tropische wortel, lukt in pot!

🌿 Oogst

Good King Henry

Vergeten meerjarige spinazieplant uit de middeleeuwen — historisch interessant en makkelijk te kweken.

🌾 Oogst

Gras rogge

Winterharde groenbemester die de grond het hele winterseizoen beschermt en onkruid onderdrukt.

🌾 Oogst

Haver

Veelzijdige groenbemester die bodemstructuur verbetert — de fijne wortels maken de grond kruimelig.

🌾 Oogst

Japanse haver

Snelgroeiende zomergroenbemester die meer biomassa maakt dan gewone haver.

🟠 Oogst

Kaki

Japanse dadelpruim met honingzoete vruchten — een exotische uitdaging voor de Belgische tuin.

🟠 Uitplanten

Kaki

Japanse dadelpruim met honingzoete vruchten — een exotische uitdaging voor de Belgische tuin.

🍒 Uitplanten

Kers

Spectaculaire bloesem én heerlijke vruchten — kersen zijn een hoogtepunt van de Belgische zomer.

🌿 Oogst

Kervel

Typisch Belgisch voorjaarskeukenkruid

🧄 Zaai buiten

Knoflook

Plant in het najaar, oogst in de zomer — zelfgekweekte knoflook heeft een ongeëvenaarde smaak.

🟤 Oogst

Knolselder

De basis van elke Belgische bouillon — knolselderij is een must in de wintermoestuin.

🟤 Oogst

Koolraap

Vergeten Belgische wintergroente met een zoet-aardse smaak — ideaal voor stamppot en stoofschotels.

🟡 Oogst

Kurkuma

Gouden specerij uit de tuin — kurkuma kweken in een pot is verrassend makkelijk.

🌿 Oogst

Lavas

Maggikruid, één plant is genoeg voor een gezin

☘️ Oogst

Lupine

Kleurrijke stikstofbinder met bloemenpracht

🌱 Oogst

Micro-broccoli

Sulforafaan-rijke microgroente — micro-broccoli is een van de voedzaamste dingen die je kunt kweken.

🌱 Zaai binnen

Micro-broccoli

Sulforafaan-rijke microgroente — micro-broccoli is een van de voedzaamste dingen die je kunt kweken.

🌱 Oogst

Micro-erwt

Zoete, knapperige erwtenscheuten — geliefd bij chefs en kinderen.

🌱 Zaai binnen

Micro-erwt

Zoete, knapperige erwtenscheuten — geliefd bij chefs en kinderen.

🌱 Oogst

Micro-mosterd

Pittig-scherpe microgroente in 5-7 dagen — de snelste micro op de vensterbank.

🌱 Zaai binnen

Micro-mosterd

Pittig-scherpe microgroente in 5-7 dagen — de snelste micro op de vensterbank.

🌱 Oogst

Micro-radijs

Roze stengeltjes met een milde radijssmaak — decoratief en lekker in 7 dagen.

🌱 Zaai binnen

Micro-radijs

Roze stengeltjes met een milde radijssmaak — decoratief en lekker in 7 dagen.

🌱 Oogst

Micro-sla

De mildste microgroente — micro-sla is zacht, fris en ideaal als basis voor micro-salades.

🌱 Oogst

Micro-zonnebloem

Dikke, knapperige scheuten met een nootachtige smaak — de meest vullende microgroente.

🌱 Zaai binnen

Micro-zonnebloem

Dikke, knapperige scheuten met een nootachtige smaak — de meest vullende microgroente.

🌱 Oogst

Microgroenten mix

Minuscule plantjes boordevol smaak en voedingsstoffen — kweek jaarrond op de vensterbank.

🌱 Zaai binnen

Microgroenten mix

Minuscule plantjes boordevol smaak en voedingsstoffen — kweek jaarrond op de vensterbank.

🥕 Oogst

Mierikswortel

Vuurscherpe wortel, meerjarig en onverwoestbaar

🍈 Oogst

Mispel

Vergeten middeleeuws fruit, unieke smaak

🍑 Uitplanten

Nectarine

Gladde perzik zonder dons — nectarine kweken is even uitdagend als perzik maar even belonend.

🍐 Uitplanten

Peer

Belgische trots — de Conférence peer is onze nationale vrucht en België is de grootste perenexporteur.

🍑 Uitplanten

Perzik

Zoete zomerse luxe — een perzik van eigen boom is onvergelijkbaar met een gekochte.

🌿 Oogst

Peterselie

Belgische keukenklassieker — platte of krulpeterselie, altijd vers bij de hand.

🥬 Oogst

Spinazie

Spinazie is dé snelle bladgroente — van zaad tot oogst in slechts 6 weken.

🥬 Oogst

Tatsoi

Aziatische bladgroente met lepelvormige blaadjes — mild van smaak en extreem koudbestendig.

🌴 Oogst

Theeplant

Eigen thee uit je Belgische tuin — het kan!

🌿 Oogst

Waterkers

Pepperig, voedzaam supergroen dat in water groeit — makkelijker te kweken dan je denkt.

⚫ Uitplanten

Zwarte bes

Vitamine C-bom met een intense smaak — zwarte bessen zijn ideaal voor sap, jam en cassis-likeur.

⚫ Uitplanten

Zwarte vlier

Wilde struik voor vlierbloesemlimonade en vlierbessensiroop — vlier groeit overal in België.