Micro-zonnebloem
Helianthus annuus (micro)
Plantinformatie
volle_zon
medium
Steriel substraat
—
1
18–24 °C
3–7 dagen
Ja
Nee
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Knapperige microgroente.
🌱 Teeltadvies
De groei van Micro-zonnebloem (Helianthus annuus (micro)) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Een ondergrond die Steriel substraat is, geeft de beste resultaten. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Zaden kiemen doorgaans bij 18–24°C en hebben meestal 3–7 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Wanneer Micro-zonnebloem zijn typische stevigheid en kleur toont, is het tijd om te oogsten. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk.
Bewaren
Micro-zonnebloem bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen.
Voedingswaarde
Micro-zonnebloem levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen. Het gebruik van Micro-zonnebloem past in een gevarieerd voedingspatroon.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Micro-zonnebloem het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen.