Citroen
Citrus limon
Plantinformatie
volle_zon
medium
Voedzaam, luchtig
150
1
20–28 °C
21–60 dagen
Ja
Nee
Ja
Zaaikalender
Beschrijving
Citrusboom, enkel potteelt in België.
🌱 Teeltadvies
Citroen (Citrus limon) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Hij staat het liefst in volle zon. Een ondergrond die Voedzaam, luchtig is, geeft de beste resultaten. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Zaden kiemen doorgaans bij 20–28°C en hebben meestal 21–60 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Citroen oogst je best wanneer zijn karakteristieke vorm en kleur volledig ontwikkeld zijn. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk.
Bewaren
De bewaartips voor Citroen hangen af van het ras en het doel, maar koele en droge omstandigheden werken vrijwel altijd goed. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van Citroen hangt sterk af van oogstmoment en groeiomstandigheden. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen. Door Citroen te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen.
Combinatieteelt
Citroen kan goed gecombineerd worden met planten die gelijkaardige terrein- en lichtbehoeften hebben. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting.