Chili peper
Capsicum annuum
Plantinformatie
volle_zon
medium
Voedzame grond
40
0.5
22–28 °C
10–21 dagen
Ja
Nee
Ja
Zaaikalender
Beschrijving
Heet kruid, zelfde teelt als paprika.
🌱 Teeltadvies
Voor Chili peper (Capsicum annuum), moet de teelt worden afgestemd op de eigenschappen die typerend zijn voor deze plant. volle zon is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. De bodem mag het best Voedzame grond zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Wat betreft watergift hoort deze plant bij 'medium'. De kiemfase vraagt ongeveer 22–28°C en een temperatuur van 10–21 dagen.
Oogst
Wanneer Chili peper zijn typische stevigheid en kleur toont, is het tijd om te oogsten. Gebruik steeds scherp en schoon materiaal om beschadiging te voorkomen. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei.
Bewaren
De bewaartips voor Chili peper hangen af van het ras en het doel, maar koele en droge omstandigheden werken vrijwel altijd goed. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen.
Voedingswaarde
Chili peper levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Chili peper het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant.