Oranje zachte bes, zeer zoet.
Per regio in België
🌊 Kust
Uitstekend. Verdraagt alle omstandigheden.
🌲 Kempen
Prima in elke grondsoort.
🌾 Haspengouw
Groeit moeiteloos.
⛰️ Ardennen
Volledig winterhard.
Stap voor stap japanse wijnbes kweken
1
Plant langs een draadrek. 2 m afstand. De doornige ranken worden 2-3 m lang. Bind vast aan het draadrek.
2
De bessen kleuren van groen naar wijnrood. Oogst wanneer ze donkerrood en zacht zijn. Ze komen makkelijker los dan bramen.
3
Snij afgedragen ranken weg. Bind nieuwe ranken vast — deze dragen volgend jaar.
Teelttips
Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. De bodem mag het best Voedzame bodem zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Zaden kiemen doorgaans bij 5–20°C en hebben meestal 14–30 dagen nodig tot ontkieming.
Veelgestelde vragen
Hoe smaakt Japanse wijnbes?
▾
Zoet-zuur, als een kruising van framboos en braam met een vleugje wijn. Uitstekend vers, als jam of in smoothies.
Is het invasief?
▾
Minder dan bramen maar de ranken kunnen lang worden. Snoei jaarlijks. De doornen zijn vervelend — handschoenen aan!
Hoeveel bessen per plant?
▾
1-2 kg per volwassen plant. Minder dan braam maar de smaak is bijzonder.