Koolraap
Brassica napus var. napobrassica
Plantinformatie
volle_zon
medium
Voedzaam
30
2
10–20 °C
7–14 dagen
Nee
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Knolgewas voor koele seizoenen.
🌱 Teeltadvies
Koolraap (Brassica napus var. napobrassica) heeft een teeltwijze die sterk wordt beïnvloed door zijn specifieke groei-eigenschappen. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. De bodem mag het best Voedzaam zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Zaden kiemen doorgaans bij 10–20°C en hebben meestal 7–14 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Wanneer Koolraap zijn typische stevigheid en kleur toont, is het tijd om te oogsten. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei.
Bewaren
Koolraap blijft het langst goed wanneer je hem weglegt op een geventileerde en koele plaats. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd.
Voedingswaarde
Koolraap bevat verschillende voedingsstoffen die afhankelijk van ras en teeltomstandigheden kunnen variëren. Het gebruik van Koolraap past in een gevarieerd voedingspatroon. Het gebruik van Koolraap past in een gevarieerd voedingspatroon.
Combinatieteelt
Koolraap groeit harmonieus wanneer hij buren krijgt die verschillende worteldieptes hebben. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting.