Aziatische bladgroente, koudebestendig.
Per regio in België
🌊 Kust
Perfect voor de Belgische kust — koele temperaturen geven de beste kwaliteit.
🌲 Kempen
Als najaarsteelt op Kempense grond een uitstekende keuze.
🌾 Haspengouw
Ideale nateelt in Haspengouw — zaai in augustus voor herfst- en winteroogst.
⛰️ Ardennen
Een van de weinige groenten die je in de Ardennen tot in december kunt oogsten.
Stap voor stap tatsoi kweken
1
Zaai ter plaatse 1cm diep. Kiemt snel. Najaarszaai geeft het beste resultaat.
2
Pluk buitenste bladeren of oogst de hele rozet. Wordt zoeter na vorst.
Teelttips
Tatsoi (Brassica rapa) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Een standplaats met halfschaduw bevordert een gezonde groei. Een ondergrond die Voedzaam is, geeft de beste resultaten. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Zaden kiemen doorgaans bij 8–20°C en hebben meestal 5–10 dagen nodig tot ontkieming.
Veelgestelde vragen
Hoe smaakt tatsoi?
▾
Mild, romig, iets mosterdachtig — zachter dan paksoi. Heerlijk in salades, roerbak of soep.
Overleeft tatsoi de winter?
▾
Ja! Tot -15°C met vliesdoek. Een van de hardste winterbladgroenten voor de Belgische tuin.