Jonge erwtenscheuten.
Per regio in België
🌊 Kust
Binnen kweken — jaarrond mogelijk ongeacht de regio.
🌲 Kempen
Ideaal als winterproject op de vensterbank wanneer de tuin rust.
🌾 Haspengouw
Week erwten, zaai dicht in een bakje en oogst na 10-14 dagen.
⛰️ Ardennen
Perfect voor de lange Ardense winters — kweek binnen op de vensterbank.
Stap voor stap erwtenblad kweken
1
Week droge erwten 12 uur in water. Ze zwellen op tot het dubbele.
2
Verdeel dicht op een laag vochtige aarde of keukenpapier. Donker zetten voor 3 dagen.
3
Knip als de scheuten 8-10cm hoog zijn met 2 blaadjes. Direct opeten!
Teelttips
De groei van Erwtenblad (Pisum sativum (shoots)) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. halfschaduw is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. De bodem mag het best Voedzaam zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 8–18°C met een kiemduur van 7–14 dagen.
Veelgestelde vragen
Welke erwten gebruik ik?
▾
Gewone gedroogde groene erwten uit de supermarkt werken prima. Goedkoper dan speciaal kiemzaad.
Groeien erwtenscheuten na het knippen terug?
▾
Soms een tweede, kleinere oogst. Daarna opnieuw beginnen voor het beste resultaat.