Populaire microgroente rijk aan nutriënten.
🌍
Bodem
Steriel substraat
Per regio in België
🌊 Kust
Binnen kweken — jaarrond mogelijk.
🌲 Kempen
Ideaal winterproject op de vensterbank.
🌾 Haspengouw
In 10-14 dagen klaar op een lichte vensterbank.
⛰️ Ardennen
Perfect voor de lange Ardense winter.
Stap voor stap micro-broccoli kweken
1
Verdeel broccoli-kiemzaad dicht op vochtige aarde in een ondiepe bak.
2
Knip als de zaadlobben volledig open zijn. Mild nootachtig van smaak.
Veelgestelde vragen
Is micro-broccoli echt gezonder?
▾
Ja, onderzoek toont significant hogere concentraties sulforafaan en andere antioxidanten.