Micro-rucola
Eruca sativa (micro)
Plantinformatie
volle_zon
medium
Voedzame grond
2
0.5
18–24 °C
7–10 dagen
Ja
Nee
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Pittige microgroente, groeit snel binnen.
🌱 Teeltadvies
Micro-rucola (Eruca sativa (micro)) heeft een teeltwijze die sterk wordt beïnvloed door zijn specifieke groei-eigenschappen. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Een ondergrond die Voedzame grond is, geeft de beste resultaten. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. De kiemfase vraagt ongeveer 18–24°C en een temperatuur van 7–10 dagen.
Oogst
De oogst van Micro-rucola gebeurt zodra hij de soortspecifieke rijpheid bereikt. Gebruik steeds scherp en schoon materiaal om beschadiging te voorkomen. Gebruik steeds scherp en schoon materiaal om beschadiging te voorkomen.
Bewaren
Micro-rucola bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen.
Voedingswaarde
Micro-rucola levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen.
Combinatieteelt
Micro-rucola kan goed gecombineerd worden met planten die gelijkaardige terrein- en lichtbehoeften hebben. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting.