🌿

Oregano

Kruid
Origanum vulgare
Moeilijkheid:
🏠 Binnen voorzaaien 🌿 Buiten telen
Mediterrane smaakmaker.
Zaaikalender
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
🏠 Zaai binnen
🌱 Zaai buiten
🍅 Oogst
Zaai binnen
Zaai buiten
Oogst
🇧🇪

Belgische tip

Oregano is het onmisbare pizzakruid dat perfect winterhard is in België. Net als tijm en rozemarijn houdt het van arme, droge grond en volle zon. De smaak wordt intenser in warmere, drogere omstandigheden.

☀️
Zon
Volle zon
💧
Water
Laag
🌍
Bodem
Droog, licht
📏
Afstand
25 cm
🌱
Zaaidiepte
0.2 cm
🌡️
Kiemtemp.
15–25 °C
⏱️
Kiemduur
7–21 dagen
🏠
Voorzaaien
Ja

Per regio in België

🌊 Kust

Uitstekend. Droge, schrale kustomstandigheden zijn ideaal.

🌲 Kempen

Perfect in zandgrond. De warmte versterkt het aroma.

🌾 Haspengouw

Goed op een droge, zonnige plek.

⛰️ Ardennen

Winterhard maar de smaak is milder in koeler klimaat. Kies Grieks oregano.

Stap voor stap oregano kweken

1
Apr–Mei Planten
Plant een potplant op een zonnige, droge plek. Zaaien kan ook maar duurt lang. Oregano groeit langzaam het eerste jaar en explodeert het tweede jaar.
2
Jun–Sep Oogsten
Knip takken af net boven een bladpaar. Het aroma is het sterkst vlak voor de bloei in volle zon.
3
Jul–Aug Bloei
De roze bloemen trekken massaal vlinders en bijen aan. Laat bloeien of knip voor de bloei voor het sterkste keukenaroma.

Teelttips

De groei van Oregano (Origanum vulgare) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. volle zon is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. Droog, licht is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'laag' wordt geclassificeerd. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 15–25°C met een kiemduur van 7–21 dagen.

Veelgestelde vragen

Oregano of marjolein?
Nauw verwant maar niet hetzelfde. Oregano (Origanum vulgare) is winterhard en pittig. Marjolein (Origanum majorana) is zachter en niet winterhard in België.
Hoe droog ik oregano?
Knip takken vlak voor de bloei. Hang ondersteboven in bosjes op een warme, droge plek. Na een week blaadjes afstrippen. Gedroogde oregano is zelfs aromatischer dan vers.
Welke oregano voor de beste smaak?
Grieks oregano (Origanum vulgare ssp. hirtum) heeft het sterkste aroma. Gewone oregano is milder. Proef voor je koopt — niet alle oregano is even aromatisch.