Citroenmelisse
Melissa officinalis
Plantinformatie
halfschaduw
medium
Vochtige grond
30
0.2
12–22 °C
7–21 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Zacht citroen aroma.
🌱 Teeltadvies
Voor Citroenmelisse (Melissa officinalis), moet de teelt worden afgestemd op de eigenschappen die typerend zijn voor deze plant. halfschaduw is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. Vochtige grond is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. De kiemfase vraagt ongeveer 12–22°C en een temperatuur van 7–21 dagen.
Oogst
De oogst van Citroenmelisse gebeurt zodra hij de soortspecifieke rijpheid bereikt. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei.
Bewaren
Citroenmelisse blijft het langst goed wanneer je hem weglegt op een geventileerde en koele plaats. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van Citroenmelisse hangt sterk af van oogstmoment en groeiomstandigheden. Door Citroenmelisse te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen. Het gebruik van Citroenmelisse past in een gevarieerd voedingspatroon.
Combinatieteelt
Citroenmelisse groeit harmonieus wanneer hij buren krijgt die verschillende worteldieptes hebben. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant.