Dille
Anethum graveolens
Plantinformatie
volle_zon
medium
Luchtig, voedzaam
20
1
12–22 °C
7–14 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Aromatisch kruid, goed bij vis en in zuur.
🌱 Teeltadvies
De groei van Dille (Anethum graveolens) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. volle zon is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. Luchtig, voedzaam is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Zaden kiemen doorgaans bij 12–22°C en hebben meestal 7–14 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Dille oogst je best wanneer zijn karakteristieke vorm en kleur volledig ontwikkeld zijn. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk.
Bewaren
Dille blijft het langst goed wanneer je hem weglegt op een geventileerde en koele plaats. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van Dille hangt sterk af van oogstmoment en groeiomstandigheden. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen. Het gebruik van Dille past in een gevarieerd voedingspatroon.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Dille het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting.