Maggiplant (lavas) kweken in België

☀️

Zon

Volle zon

💧

Water

Medium

🌍

Bodem

Rijke, vochtige grond

📏

Afstand

60-80 cm

🌱

Zaaidiepte

5 cm

🏠

Voorzaaien

Nee

Per regio in België

🌊 Kust

Aan de kust: de maggiplant verdraagt wind en koele omstandigheden prima.

🌲 Kempen

Op Kempense grond: geef voldoende water — lavas houdt van vochtige grond.

🌾 Haspengouw

Op Haspengouwse leemgrond groeit de maggiplant weelderig.

⛰️ Ardennen

Volledig winterhard in de Ardennen — sterft bovengronds af en komt elk voorjaar terug.

Stap voor stap maggiplant kweken

Mrt - Apr Planten

Plant of zaai op een vochtige plek. Eén plant is meer dan genoeg — het wordt 1,5m hoog!

Apr - Okt Oogsten

Pluk bladeren naar behoefte als smaakmaker in soepen, sauzen en bouillon.

Aug - Sep Drogen

Droog bladeren voor wintergebruik. De smaak blijft goed behouden.

Teelttips

Maggiplant (lavas) wordt een forse plant van 1-2m hoog. Eén plant is meer dan genoeg! De smaak is intens — vergelijkbaar met Maggi bouillon. Plant op een plek waar het kan uitgroeien.

Wanneer en hoe oogst je maggiplant?

Pluk bladeren naar behoefte. Jong blad is het mildst. Alles is bruikbaar: blad, steel, zaad en wortel.

Hoe bewaar je maggiplant?

Drogen of invriezen. Een klein beetje gedroogd blad gaat ver.

Hoe vermeerder je maggiplant?

Delen in het voorjaar. Zaai is ook mogelijk.

Hoe bemest je maggiplant?

Jaarlijks compost. Maggiplant is een matige feeder.

Water geven

Regelmatig water voor de malste bladeren.

Verzorging en snoei

Knip na de bloei terug voor vers blad. In het najaar tot de grond afknippen.

Winterhardheid en klimaat

Volledig winterhard. Komt elk voorjaar krachtig terug.

Veelgestelde vragen

Waarom heet het maggiplant? ▾

De smaak lijkt sterk op het merk Maggi. De plant bestond uiteraard lang vóór het merk. Andere naam: lavas.

Hoeveel planten heb ik nodig? ▾

Eentje is ruim voldoende! Het wordt een enorme plant van 1,5m hoog en je gebruikt slechts een paar blaadjes per keer.