Warmteminnend specerijkruid.
Per regio in België
🌊 Kust
Te koel en winderig aan de kust — probeer in een serre.
🌲 Kempen
De warme Kempen geven de beste kans — volle zon en beschutting essentieel.
🌾 Haspengouw
Op een warm, beschut terras in Haspengouw in goede zomers.
⛰️ Ardennen
Niet geschikt voor buiten in de Ardennen — alleen in een serre.
Stap voor stap komijn kweken
1
Zaai binnen op warmte. Komijn heeft 4 maanden warmte nodig om zaad te vormen.
2
Na de IJsheiligen op de warmste plek in de tuin.
3
Oogst de zaadschermen als ze bruin worden. Droog na in een papieren zak.
Teelttips
Komijn (Cuminum cyminum) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Droog, zanderig is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'laag'. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 20–28°C met een kiemduur van 10–20 dagen.
Veelgestelde vragen
Is komijn hetzelfde als karwij?
▾
Nee! Ze lijken op elkaar maar zijn totaal andere planten met een verschillende smaak.
Lukt komijn echt in België?
▾
Het is een uitdaging. In warme zomers op een beschutte plek is het mogelijk, maar niet elk jaar succesvol.