Franse dragon voor gerechten.
Per regio in België
🌊 Kust
Dragon doet het goed aan de kust op goed gedraineerde grond.
🌲 Kempen
Op droge Kempense zandgrond groeit dragon uitstekend.
🌾 Haspengouw
Op zware Haspengouwse grond: plant in potten of verhoogde bedden.
⛰️ Ardennen
Franse dragon is winterhard tot -15°C — mulch in de Ardennen voor zekerheid.
Stap voor stap dragon kweken
1
Koop een plant (Franse dragon maakt geen zaad!). Plant in volle zon, gedraineerde grond.
2
Knip takjes naar behoefte. Het meeste aroma vóór de bloei.
3
Deel de plant om de 3 jaar voor verse, aromatische groei.
Teelttips
De groei van Dragon (Artemisia dracunculus) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Goed gedraineerd is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. De kiemfase vraagt ongeveer 15–25°C en een temperatuur van 14–28 dagen.
Veelgestelde vragen
Frans of Russisch dragon?
▾
Altijd Frans! Russische dragon is makkelijker maar smaakloos. Franse dragon koop je als plant — het maakt geen zaad.
Waarvoor gebruik ik dragon?
▾
Béarnaisesaus, kip, vis, eieren, azijn en fijne sauzen. Een hoeksteen van de Franse keuken.