Courgette
Cucurbita pepo
Plantinformatie
volle_zon
hoog
Rijke grond, veel compost
80-100
2
18–22 °C
7–14 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Makkelijk te kweken, grote opbrengst.
🌱 Teeltadvies
Voor Courgette (Cucurbita pepo), moet de teelt worden afgestemd op de eigenschappen die typerend zijn voor deze plant. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Rijke grond, veel compost is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'hoog'. Zaden kiemen doorgaans bij 18–22°C en hebben meestal 7–14 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Courgette oogst je best wanneer zijn karakteristieke vorm en kleur volledig ontwikkeld zijn. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei.
Bewaren
Courgette bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van Courgette hangt sterk af van oogstmoment en groeiomstandigheden. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Courgette het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting.