Reishi
Ganoderma lucidum
Plantinformatie
halfschaduw
medium
Houtsubstraat
20–28 °C
21–60 dagen
Ja
Nee
Ja
Zaaikalender
Beschrijving
Medicinale paddenstoel, harde vruchtlichamen.
🌱 Teeltadvies
De groei van Reishi (Ganoderma lucidum) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. halfschaduw is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. De bodem mag het best Houtsubstraat zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Zaden kiemen doorgaans bij 20–28°C en hebben meestal 21–60 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Reishi oogst je best wanneer zijn karakteristieke vorm en kleur volledig ontwikkeld zijn. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk. Gebruik steeds scherp en schoon materiaal om beschadiging te voorkomen.
Bewaren
Reishi bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn.
Voedingswaarde
Reishi levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen. Door Reishi te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen.
Combinatieteelt
Reishi groeit harmonieus wanneer hij buren krijgt die verschillende worteldieptes hebben. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant.