Rucola (wilde)
Diplotaxis tenuifolia
Plantinformatie
volle_zon
medium
Luchtige, arme grond
20
1
10–22 °C
7–14 dagen
Nee
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Pittige vaste plant, bloeit geel, meerjarig.
🌱 Teeltadvies
Rucola (wilde) (Diplotaxis tenuifolia) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. volle zon is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. Een ondergrond die Luchtige, arme grond is, geeft de beste resultaten. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Zaden kiemen doorgaans bij 10–22°C en hebben meestal 7–14 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Rucola (wilde) oogst je best wanneer zijn karakteristieke vorm en kleur volledig ontwikkeld zijn. Gebruik steeds scherp en schoon materiaal om beschadiging te voorkomen. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid.
Bewaren
Rucola (wilde) blijft het langst goed wanneer je hem weglegt op een geventileerde en koele plaats. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling.
Voedingswaarde
Rucola (wilde) levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen. Door Rucola (wilde) te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen.
Combinatieteelt
Rucola (wilde) kan goed gecombineerd worden met planten die gelijkaardige terrein- en lichtbehoeften hebben. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking.