🥬

Wilde rucola kweken in België

Groente
Diplotaxis tenuifolia
Moeilijkheid:
🌿 Buiten telen
📅
In juli: rucola (wilde) oogst → kalender juli
In het kort

Rucola (wilde) in België: zaai buiten vanaf maart, oogst vanaf juni.

Zaaidiepte 1 cm, plantafstand 20 cm, kiemtijd 7-14 dagen, kiemtemperatuur 10-22 °C, zon: volle zon.

Moeilijkheid: Makkelijk (1/3).

Pittige vaste plant, bloeit geel, meerjarig.
Zaaikalender
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
🌱 Zaai buiten
🍅 Oogst
Zaai buiten
Oogst
🇧🇪

Belgische tip

Wilde rucola is meerjarig en zaait zich rijkelijk uit. Eén keer zaaien is genoeg voor jaren.

☀️
Zon
Volle zon
💧
Water
Medium
🌍
Bodem
Luchtige, arme grond
📏
Afstand
20 cm
🌱
Zaaidiepte
1 cm
🌡️
Kiemtemp.
10–22 °C
⏱️
Kiemduur
7–14 dagen
🏠
Voorzaaien
Nee

Per regio in België

🌊 Kust

Verdraagt droogte en wind — wilde rucola voelt zich thuis aan de kust.

🌲 Kempen

Op droge Kempense grond groeit wilde rucola als onkruid — in de positieve zin.

🌾 Haspengouw

Zaait zich uit tussen tegels en in borders — een nuttig "onkruid".

⛰️ Ardennen

Winterhard en meerjarig — overleeft de Ardense winter zonder problemen.

Stap voor stap rucola (wilde) kweken

1
Mrt - Aug Zaaien
Zaai oppervlakkig ter plaatse. Kiemt in een week, groeit compact.
2
Mrt - Nov Oogsten
Pluk regelmatig de buitenste bladeren. Bloemen zijn ook eetbaar.

Veelgestelde vragen

Is wilde rucola sterker van smaak?
Ja, flink! Wilde rucola heeft een intens nootachtig-pepprige smaak, veel sterker dan gewone rucola.
Woekert wilde rucola?
Het zaait zich rijkelijk uit, maar de zaailingen zijn makkelijk te verwijderen als ze ongewenst zijn.

Andere groente om te ontdekken

Bekijk alle groente in onze gids of de zaaikalender voor juli.