🟤

Vijg

Fruit
Ficus carica
Moeilijkheid:
🌿 Buiten telen
Mediterrane plant, verrassend winterhard.
Zaaikalender
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
🌿 Uitplanten
🍅 Oogst
Uitplanten
Oogst
🇧🇪

Belgische tip

Vijgen zijn verrassend winterhard in België (-12°C). Tegen een zonnige zuidmuur of in een pot die je binnen haalt.

☀️
Zon
Volle zon
💧
Water
Laag
🌍
Bodem
Droog, kalkrijk
📏
Afstand
300 cm
🌡️
Kiemtemp.
15–25 °C
⏱️
Kiemduur
21–60 dagen
🏠
Voorzaaien
Nee

Per regio in België

🌊 Kust

De milde kustwinten zijn ideaal — vijgen overleven hier vaak zonder bescherming.

🌲 Kempen

Tegen een warme zuidmuur in de Kempen doen vijgen het uitstekend.

🌾 Haspengouw

In Haspengouw lukt het goed op een beschutte, zonnige standplaats.

⛰️ Ardennen

In de Ardennen best in een pot die je in de winter binnen haalt.

Stap voor stap vijg kweken

1
Apr - Mei Planten
Plant tegen een zonnige zuidmuur of in een grote pot (50L+).
2
Mei - Sep Verzorging
Veel water in de zomer, vooral in potten. Bemest licht met kalium voor vruchten.
3
Nov - Mrt Winterbescherming
Wikkel de stam in jute of noppenfolie bij strenge vorst.
4
Aug - Okt Oogsten
Pluk als de vijgen zacht zijn en naar beneden hangen. Ze moeten mee-geven bij druk.

Teelttips

Vijgen produceren meer vruchten als de wortels beperkt zijn. Plant in een ingegraafde pot of tegen een warme zuidmuur. De embryo-vijgjes aan de scheuttopjes overwinteren en rijpen volgend jaar.

Veelgestelde vragen

Overleven vijgen de Belgische winter?
Ja, de meeste variëteiten tot -12°C. Tegen een muur en met winterbescherming lukt het prima.
Waarom vallen mijn vijgen af voor ze rijp zijn?
Te weinig water of warmte, of de boom is te jong. Vijgen hebben 2-3 jaar nodig om goed te produceren.