🔴

Veenbes

Fruit
Vaccinium oxycoccos
Moeilijkheid:
🌿 Buiten telen
Lage struik met zure bessen, houdt van zure grond.
Zaaikalender
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
🌿 Uitplanten
🍅 Oogst
Uitplanten
Oogst
🇧🇪

Belgische tip

Veenbes (Vaccinium vitis-idaea) is inheems in België en groeit op dezelfde zure grond als blauwe bes.

☀️
Zon
Volle zon
💧
Water
Hoog
🌍
Bodem
Zure grond
📏
Afstand
60 cm
🏠
Voorzaaien
Nee

Per regio in België

🌊 Kust

Op zandig-zure grond aan de kust met extra vocht.

🌲 Kempen

De Kempense heide is het natuurlijke habitat van veenbes!

🌾 Haspengouw

Alleen in bakken met zure potgrond op kalkrijke Haspengouwse grond.

⛰️ Ardennen

Groeit wild in de Hoge Venen — volledig winterhard.

Stap voor stap veenbes kweken

1
Mrt - Apr Planten
Plant in zure grond (pH 4-5) in halfschaduw. Mulch met naaldhoutschors.
2
Aug - Sep Oogsten
Pluk de rode besjes. Verwerk in jam of saus — rauw zijn ze zuur.

Teelttips

De groei van Veenbes (Vaccinium oxycoccos) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. volle zon is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. De bodem mag het best Zure grond zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Wat betreft watergift hoort deze plant bij 'hoog'. De kiemfase vraagt ongeveer 0–0°C en een temperatuur van 0–0 dagen.

Veelgestelde vragen

Is veenbes hetzelfde als cranberry?
Verwant maar verschillend. Veenbes (V. vitis-idaea) is Europees/inheems, cranberry (V. macrocarpon) is Amerikaans.
Hoe gebruik ik veenbessen?
Net als cranberry: in saus, jam of gedroogd. Traditioneel bij wild en gevogelte in Scandinavië.