Knapperige zoete peulen.
Per regio in België
🌊 Kust
Uitstekend. Het koele kustklimaat is perfect voor erwtengewassen.
🌲 Kempen
Zaai vroeg. In de warme zomer neemt de productie af.
🌾 Haspengouw
Goed voor voorjaarsteelt op de vruchtbare grond.
⛰️ Ardennen
Het koelere klimaat geeft een langere productie dan elders.
Stap voor stap sugarsnaps kweken
1
Zaai direct buiten, 3-4 cm diep, 5 cm afstand langs een klimrek van 1,5 m hoog. Verdragen lichte vorst.
2
De planten klimmen snel omhoog. Geef water bij droogte. Mulch om de grond koel te houden.
3
Oogst wanneer de peulen dik en rond zijn maar nog stevig en knapperig. Proef regelmatig — de zoetste fase duurt maar een paar dagen per peul.
Teelttips
Voor Sugarsnaps (Pisum sativum var. macrocarpon), moet de teelt worden afgestemd op de eigenschappen die typerend zijn voor deze plant. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. De bodem mag het best Goed gedraineerd zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 6–18°C met een kiemduur van 7–14 dagen.
Veelgestelde vragen
Hoe weet ik wanneer sugarsnaps rijp zijn?
▾
De peul is vol en rond, de erwten zijn zichtbaar, maar de peul is nog stevig en knapperig groen. Te lang wachten maakt de peul taai.
Verschil met peultjes?
▾
Peultjes zijn plat met minuscule erwten. Sugarsnaps zijn dik en rond met volgroeide erwten, maar de hele peul is eetbaar en zoet.
Kan ik sugarsnaps in de herfst zaaien?
▾
Ja! Zaai in juli-augustus voor een herfsoogst. De korte, koele najaarsdagen zijn ideaal.