Pruim
Prunus domestica
Plantinformatie
volle_zon
medium
Voedzaam, luchtig
400
5–20 °C
30–60 dagen
Nee
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Vruchtboom met heerlijke steenvruchten.
🌱 Teeltadvies
De groei van Pruim (Prunus domestica) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Voedzaam, luchtig is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Zaden kiemen doorgaans bij 5–20°C en hebben meestal 30–60 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Wanneer Pruim zijn typische stevigheid en kleur toont, is het tijd om te oogsten. Gebruik steeds scherp en schoon materiaal om beschadiging te voorkomen. Gebruik steeds scherp en schoon materiaal om beschadiging te voorkomen.
Bewaren
Pruim bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van Pruim hangt sterk af van oogstmoment en groeiomstandigheden. Het gebruik van Pruim past in een gevarieerd voedingspatroon. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen.
Combinatieteelt
Pruim groeit harmonieus wanneer hij buren krijgt die verschillende worteldieptes hebben. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant.