Pompoen
Cucurbita maxima
Plantinformatie
volle_zon
hoog
Voedzaam, humusrijk
100
2
18–25 °C
7–14 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Sier- en eetpompoen, makkelijk te kweken.
🌱 Teeltadvies
Pompoen (Cucurbita maxima) heeft een teeltwijze die sterk wordt beïnvloed door zijn specifieke groei-eigenschappen. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. De bodem mag het best Voedzaam, humusrijk zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Wat betreft watergift hoort deze plant bij 'hoog'. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 18–25°C met een kiemduur van 7–14 dagen.
Oogst
De oogst van Pompoen gebeurt zodra hij de soortspecifieke rijpheid bereikt. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk.
Bewaren
Pompoen bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van Pompoen hangt sterk af van oogstmoment en groeiomstandigheden. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen. Het gebruik van Pompoen past in een gevarieerd voedingspatroon.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Pompoen het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant.