Zoete peulen, vroege teelt.
Per regio in België
🌊 Kust
Het koele kustklimaat is ideaal. Langere oogstperiode.
🌲 Kempen
Zaai zo vroeg mogelijk. In de warme Kempense zomer stopt de productie.
🌾 Haspengouw
Goed in het voorjaar. Stop met oogsten als het echt warm wordt.
⛰️ Ardennen
Het koele klimaat geeft een langere oogst dan elders in België.
Stap voor stap peultjes kweken
1
Zaai direct buiten zodra de grond bewerkbaar is, 3-4 cm diep, 5 cm afstand. Peultjes verdragen lichte vorst. Plaats een klimrek of takkenril voor steun.
2
De ranken klimmen met hechtdraden omhoog. De witte bloempjes verschijnen na 6-8 weken. Geef water bij droogte.
3
Oogst wanneer de peulen plat zijn — zodra je de erwten voelt bobbelen is het te laat voor peultjes (dan heb je doperwten). Pluk om de 2 dagen.
Teelttips
De groei van Peultjes (Pisum sativum) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Een ondergrond die Goed gedraineerd is, geeft de beste resultaten. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 5–18°C met een kiemduur van 7–14 dagen.
Veelgestelde vragen
Wanneer zijn peultjes te oud?
▾
Zodra je de erwten door de peul voelt bobbelen. Dan wordt de peul taai en vezelig. Oogst wanneer de peul nog plat en glanzend is.
Peultjes of sugarsnaps?
▾
Peultjes (mangetout) zijn plat met minuscule erwtjes. Sugarsnaps zijn bol met ontwikkelde erwten maar de peul is ook eetbaar. Beide heerlijk!
Kan ik peultjes rauw eten?
▾
Ja! Verse peultjes zijn heerlijk rauw als snack of in salades. Zo behoud je de knapperige textuur en zoete smaak.