Okra
Abelmoschus esculentus
Plantinformatie
volle_zon
hoog
Voedzame grond
40
2
22–30 °C
14–90 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Tropisch gewas met eetbare peulen.
🌱 Teeltadvies
Okra (Abelmoschus esculentus) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. volle zon is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. Voedzame grond is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'hoog'. Zaden kiemen doorgaans bij 22–30°C en hebben meestal 14–90 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Wanneer Okra zijn typische stevigheid en kleur toont, is het tijd om te oogsten. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei.
Bewaren
Okra bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Hoge luchtvochtigheid leidt vaak tot snelle bederfontwikkeling. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn.
Voedingswaarde
Okra levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Door Okra te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Okra het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen.