Warmteminnende bladvervanger voor spinazie.
Per regio in België
🌊 Kust
Verdraagt zilte omstandigheden — uitstekend voor kusttuinen.
🌲 Kempen
De warme Kempense zomers zijn ideaal — deze spinazie houdt juist van warmte.
🌾 Haspengouw
Perfect als zomervervanger voor gewone spinazie in Haspengouw.
⛰️ Ardennen
Zaai binnen voor — het is vorstgevoelig maar doet het prima in de Ardense zomer.
Stap voor stap nieuw-zeelandse spinazie kweken
1
Week het harde zaad 24 uur voor. Zaai in potjes op warmte. Kiemt traag.
2
Na de IJsheiligen uitplanten met 60cm tussenruimte. De plant kruipt wijd uit.
3
Pluk de scheuttopjes regelmatig. Hoe meer je plukt, hoe meer er groeit.
Teelttips
Nieuw-Zeelandse spinazie (Tetragonia tetragonioides) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Hij staat het liefst in volle zon. De bodem mag het best Voedzame grond zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 15–24°C met een kiemduur van 10–21 dagen.
Veelgestelde vragen
Smaakt het als echte spinazie?
▾
Vergelijkbaar maar iets dikker en sappiger in textuur. Kort koken of bakken is het lekkerst.
Is het winterhard?
▾
Nee, het sterft af bij de eerste vorst. Maar het produceert enorm de hele zomer.