Nieuw-Zeelandse spinazie
Tetragonia tetragonioides
Plantinformatie
volle_zon
medium
Voedzame grond
40
2
15–24 °C
10–21 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Warmteminnende bladvervanger voor spinazie.
🌱 Teeltadvies
Nieuw-Zeelandse spinazie (Tetragonia tetragonioides) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Hij staat het liefst in volle zon. De bodem mag het best Voedzame grond zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 15–24°C met een kiemduur van 10–21 dagen.
Oogst
De oogst van Nieuw-Zeelandse spinazie gebeurt zodra hij de soortspecifieke rijpheid bereikt. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid.
Bewaren
Nieuw-Zeelandse spinazie bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn.
Voedingswaarde
Nieuw-Zeelandse spinazie levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Door Nieuw-Zeelandse spinazie te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen. Vers geoogst product bevat doorgaans de hoogste concentratie actieve stoffen.
Combinatieteelt
Nieuw-Zeelandse spinazie groeit harmonieus wanneer hij buren krijgt die verschillende worteldieptes hebben. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant.