Tropische bonenvariëteit voor de serre — eiwitrijk en heerlijk in stoofpotten.
🌍
Bodem
Goed gedraineerde, matig voedselrijke grond
Per regio in België
🌊 Kust
Lastig aan de kust — te koel en te winderig. Probeer in een serre.
🌲 Kempen
De warme Kempen geven de beste kansen buiten — tegen een zuidmuur met beschutting.
🌾 Haspengouw
Op een warm, beschut terras tegen een zuidmuur lukt het in goede zomers.
⛰️ Ardennen
Niet aangeraden buiten — alleen in een verwarmde serre.
Stap voor stap limaboon kweken
1
Zaai binnen op warmte (25°C+). Week het zaad 12 uur voor een snellere kieming.
2
Plant na de IJsheiligen op de warmste plek in de tuin. Minstens 20cm tussenruimte.
3
Oogst als de peulen vol en stevig aanvoelen maar nog groen zijn.
Teelttips
Limabonen zijn warmteminnend en hebben een lang seizoen nodig. In België lukt het het best in een serre of tegen een warme zuidmuur. Niet te vroeg zaaien - de grond moet minimaal 18°C zijn.
Veelgestelde vragen
Zijn limabonen giftig als ze rauw zijn?
▾
Ja, rauwe limabonen bevatten linamarine. Altijd minstens 10 minuten koken voor consumptie.
Wat is het verschil met tuinbonen?
▾
Limabonen zijn platter, romiger en milder. Tuinbonen zijn groter en hebben een sterkere smaak.