Tropische bladgroente, groeit als klimplant.
Per regio in België
🌊 Kust
Verdraagt halfschaduw en het kustklimaat — plant langs een hek of pergola.
🌲 Kempen
Op Kempense grond: plant in halfschaduw en houd vochtig.
🌾 Haspengouw
Ideaal langs een schaduwrijke muur of hek in Haspengouw.
⛰️ Ardennen
Oorspronkelijk uit de Kaukasus — volledig winterhard in de Ardennen.
Stap voor stap klimspinazie kweken
1
Zaad heeft koude nodig om te kiemen (stratificatie). Zaai in de herfst buiten.
2
Groeit langzaam het eerste jaar. Voorzie klimsteun — het wordt een forse klimmer.
3
Vanaf het tweede jaar: pluk jonge scheuten en bladeren als spinazie.
Teelttips
Klimspinazie (Basella alba) heeft een teeltwijze die sterk wordt beïnvloed door zijn specifieke groei-eigenschappen. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Een ondergrond die Voedzame grond is, geeft de beste resultaten. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'hoog' wordt geclassificeerd. Zaden kiemen doorgaans bij 20–28°C en hebben meestal 7–14 dagen nodig tot ontkieming.
Veelgestelde vragen
Is klimspinazie echt meerjarig?
▾
Ja! Hablitzia tamnoides is een winterharde, meerjarige klimmer die elk voorjaar uitloopt.
Hoe smaakt klimspinazie?
▾
Milde spinaziesmaak. De jonge scheuten in het voorjaar zijn het lekkerst.