Klimspinazie
Basella alba
Plantinformatie
volle_zon
hoog
Voedzame grond
30
1
20–28 °C
7–14 dagen
Ja
Ja
Nee
Ja (stok / rek)
Zaaikalender
Beschrijving
Tropische bladgroente, groeit als klimplant.
🌱 Teeltadvies
Klimspinazie (Basella alba) heeft een teeltwijze die sterk wordt beïnvloed door zijn specifieke groei-eigenschappen. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Een ondergrond die Voedzame grond is, geeft de beste resultaten. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'hoog' wordt geclassificeerd. Zaden kiemen doorgaans bij 20–28°C en hebben meestal 7–14 dagen nodig tot ontkieming.
Oogst
Klimspinazie oogst je best wanneer zijn karakteristieke vorm en kleur volledig ontwikkeld zijn. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid.
Bewaren
Klimspinazie blijft het langst goed wanneer je hem weglegt op een geventileerde en koele plaats. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd.
Voedingswaarde
Klimspinazie levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Door Klimspinazie te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen. Het gebruik van Klimspinazie past in een gevarieerd voedingspatroon.
Combinatieteelt
Klimspinazie groeit harmonieus wanneer hij buren krijgt die verschillende worteldieptes hebben. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking.