Flespompoen met zoete smaak.
🌍
Bodem
Voedzaam, humusrijk
Per regio in België
🌊 Kust
Het milde kustklimaat geeft een langer seizoen — meer kans op rijpe butternuts.
🌲 Kempen
Op warme Kempense grond met zwart mulchdoek voor extra warmte.
🌾 Haspengouw
De Haspengouwse grond is voedselrijk genoeg — kies een zonnige plek.
⛰️ Ardennen
Lastig in de Ardennen — zaai zeer vroeg binnen en gebruik zwart mulchdoek.
Stap voor stap butternut kweken
1
Zaai in potjes op warmte (20°C+). Butternut heeft 100+ dagen nodig tot rijpheid.
2
Na de IJsheiligen op de warmste plek. 1-2m² per plant nodig.
3
Oogst als de steel kurkt en de schil niet meer ingedrukt kan worden. Rijp na in de zon.
Teelttips
Butternut (Cucurbita moschata) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Hij staat het liefst in volle zon. De bodem mag het best Voedzaam, humusrijk zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Wat betreft watergift hoort deze plant bij 'hoog'. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 18–25°C met een kiemduur van 7–14 dagen.
Veelgestelde vragen
Hoe bewaar ik butternut?
▾
Op een droge, koele plek (12-15°C) houden ze 3-6 maanden. Eerst 2 weken rijpen in de zon.
Hoe weet ik dat butternut rijp is?
▾
De steel wordt kurkachtig, de schil is hard en mat, en de kleur is egaal beige-oranje.