Compacte versie van paksoi.
Per regio in België
🌊 Kust
Het koele kustklimaat is ideaal — minder snel doorschieten.
🌲 Kempen
Op warme Kempense grond: zaai in de nazomer, niet in het voorjaar.
🌾 Haspengouw
Als nateelt na aardappelen of bonen in Haspengouw — perfect.
⛰️ Ardennen
Het koele Ardense klimaat is verrassend goed voor bok choy.
Stap voor stap bok choy kweken
1
Zaai ter plaatse 1cm diep, 20cm tussenruimte. Kiemt binnen een week.
2
Regelmatig water. Bescherm tegen slakken en aardvlooien.
3
Baby bok choy na 4 weken, volgroeid na 6-8 weken. Verdraagt lichte vorst.
Teelttips
Bok choy (Brassica rapa subsp. chinensis) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. halfschaduw is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. Voedzaam is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 10–20°C met een kiemduur van 5–10 dagen.
Veelgestelde vragen
Kan ik bok choy in het voorjaar zaaien?
▾
Het kan, maar doorschieten is waarschijnlijk. Nazaai (aug-sep) is veel betrouwbaarder.
Wat is het verschil met paksoi?
▾
Bok choy en paksoi zijn hetzelfde. Paksoi is de Nederlandse naam, bok choy de Chinese.