Selder met lange witte stelen.
🌍
Bodem
Voedzaam, vochtig
Per regio in België
🌊 Kust
Het vochtige kustklimaat is gunstig — bleekselderij mag nooit uitdrogen.
🌲 Kempen
Op droge Kempense grond extra water geven — de sleutel tot dikke stengels.
🌾 Haspengouw
De vochtige Haspengouwse leemgrond is ideaal voor bleekselderij.
⛰️ Ardennen
Zaai vroeg binnen — het korte Ardense seizoen is een uitdaging voor bleekselderij.
Stap voor stap bleekselder kweken
1
Zaai oppervlakkig (lichtkiem!) op warmte. Geduld: kiemt pas na 2-3 weken.
2
Plant uit na de IJsheiligen met 25cm tussenruimte in voedselrijke grond.
3
Wikkel de stengels in krantenpapier of aard aan voor witte, milde stengels.
4
Oogst hele planten of snij individuele stengels van buiten naar binnen.
Teelttips
De groei van Bleekselder (Apium graveolens) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. Hij staat het liefst in volle zon. De bodem mag het best Voedzaam, vochtig zijn om wortelontwikkeling te stimuleren. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'hoog' wordt geclassificeerd. De kiemfase vraagt ongeveer 15–21°C en een temperatuur van 14–21 dagen.
Veelgestelde vragen
Waarom zijn mijn selderijstengels dun?
▾
Te weinig water of voeding. Bleekselderij is een zware feeder die constant vochtig moet staan.
Hoe bleek ik bleekselderij?
▾
Wikkel krantenpapier rond de stengels 3 weken voor oogst. Of kies zelfblekende rassen.