🥜

Walnoot

Noot
Juglans regia
Moeilijkheid:
🌿 Buiten telen
Grote boom met eetbare noten, langlevend.
Zaaikalender
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
🌿 Planten
🍅 Oogst
Planten
Oogst
🇧🇪

Belgische tip

Een walnootboom is een investering voor de toekomst — na 5-8 jaar de eerste noten, maar daarna 50-100 jaar productie. Let op: walnootbomen worden ENORM (15-20 m hoog en breed) en produceren een stof die sommige planten rondom remt.

☀️
Zon
Volle zon
💧
Water
Laag
🌍
Bodem
Voedzame grond
📏
Afstand
800 cm
🏠
Voorzaaien
Nee

Per regio in België

🌊 Kust

Bescherm jonge bomen tegen zeewind. Verder goed geschikt.

🌲 Kempen

Goed op een voedzame plek. Walnoten worden minder groot op arme zandgrond.

🌾 Haspengouw

Traditioneel walnootgebied. De vruchtbare grond geeft prachtige bomen.

⛰️ Ardennen

Kies late rassen die laat bloeien — vroege bloei bevriest in de Ardennen.

Stap voor stap walnoot kweken

1
Nov–Mrt Planten
Plant een wortelstok in een ruim gat op een open, zonnige plek. Houd minstens 10-15 meter afstand tot gebouwen en andere bomen. Steun met een stevige paal.
2
Jaar 1-5 Groeien
De boom groeit langzaam de eerste jaren. Geef water bij droogte. Geen snoei nodig behalve dood hout.
3
Sep–Okt (jaar 5+) Oogsten
Raap gevallen noten dagelijks op. Verwijder de groene bolster (handschoenen aan — het kleurt!). Droog 3-4 weken op een luchtige plek. Bewaar in de schaal.

Teelttips

De groei van Walnoot (Juglans regia) vraagt om een aanpak die past bij zijn eigen morfologie en natuurlijke voorkeuren. volle zon is de aanbevolen lichtconditie voor deze plant. Een ondergrond die Voedzame grond is, geeft de beste resultaten. Wat betreft watergift hoort deze plant bij 'laag'. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 0–0°C met een kiemduur van 0–0 dagen.

Veelgestelde vragen

Hoe groot wordt een walnootboom?
15-20 meter hoog en even breed. Plan hier ruim voor. Een walnootboom in een kleine stadstuin is geen goed idee.
Is het waar dat er niets groeit onder een walnootboom?
Gedeeltelijk. Walnootbomen produceren juglone, een stof die tomaten, aardappelen en sommige andere planten remt. Gras, bollen en veel struiken groeien er prima onder.
Wanneer walnoten oogsten?
September-oktober wanneer de groene bolster begint te splijten en de noten vallen. Raap dagelijks op voor de eekhoorns.
Welk ras voor België?
Franquette (laat bloeiend, minder vorstgevoelig) en Broadview (zelfbestuivend, compact) zijn goede keuzes voor België.