Bernagie (ogentroost)
Euphrasia officinalis
Plantinformatie
volle_zon
medium
Licht kalkrijke grond
15
0.5
10–20 °C
14–28 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Geneeskrachtige bloem, zeldzamer kruid.
🌱 Teeltadvies
Bernagie (ogentroost) (Euphrasia officinalis) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Een standplaats met volle zon bevordert een gezonde groei. Een ondergrond die Licht kalkrijke grond is, geeft de beste resultaten. Deze soort vereist een waterniveau dat als 'medium' wordt geclassificeerd. De kiemfase vraagt ongeveer 10–20°C en een temperatuur van 14–28 dagen.
Oogst
Bernagie (ogentroost) oogst je best wanneer zijn karakteristieke vorm en kleur volledig ontwikkeld zijn. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei.
Bewaren
De bewaartips voor Bernagie (ogentroost) hangen af van het ras en het doel, maar koele en droge omstandigheden werken vrijwel altijd goed. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen.
Voedingswaarde
Bernagie (ogentroost) levert een mix van vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Door Bernagie (ogentroost) te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen. Door Bernagie (ogentroost) te combineren met andere groenten ontstaan brede voedingsprofielen.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Bernagie (ogentroost) het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Bloemen of kruiden in de buurt helpen vaak met bestuiving of plaagonderdrukking. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen.