Goudsbloem
Calendula officinalis
Plantinformatie
volle_zon
medium
Luchtige, humusrijke grond
25
1
10–20 °C
7–14 dagen
Ja
Ja
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Eetbare bloembladen; goed voor de huid en insectvriendelijk.
🌱 Teeltadvies
Goudsbloem (Calendula officinalis) ontwikkelt zich optimaal wanneer je inspeelt op zijn unieke groeiomstandigheden. Hij staat het liefst in volle zon. Luchtige, humusrijke grond is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. Kieming verloopt typisch bij temperaturen rond 10–20°C met een kiemduur van 7–14 dagen.
Oogst
De oogst van Goudsbloem gebeurt zodra hij de soortspecifieke rijpheid bereikt. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk. Oogsten bij droog weer verlengt de houdbaarheid aanzienlijk.
Bewaren
Goudsbloem bewaar je volgens zijn producttype: koel, donker en vooral droog. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd. Voor langere bewaring kunnen drogen, invriezen of inmaken goede opties zijn.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van Goudsbloem hangt sterk af van oogstmoment en groeiomstandigheden. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen.
Combinatieteelt
Goudsbloem groeit harmonieus wanneer hij buren krijgt die verschillende worteldieptes hebben. Rotatie doorheen de jaren voorkomt bodemziekten en uitputting. Vermijd buren die een sterke concurrentie vormen om voedingsstoffen.