Micro-broccoli
Brassica oleracea (micro)
Plantinformatie
volle_zon
medium
Voedzame grond
2
0.5
18–24 °C
7–10 dagen
Ja
Nee
Nee
Zaaikalender
Beschrijving
Rijk aan antioxidanten, groeit snel in binnenlicht.
🌱 Teeltadvies
Voor Micro-broccoli (Brassica oleracea (micro)), moet de teelt worden afgestemd op de eigenschappen die typerend zijn voor deze plant. Hij staat het liefst in volle zon. Voedzame grond is ideaal als bodemstructuur voor een stevige groei. De waterbehoefte valt in de categorie 'medium'. De kiemfase vraagt ongeveer 18–24°C en een temperatuur van 7–10 dagen.
Oogst
Wanneer Micro-broccoli zijn typische stevigheid en kleur toont, is het tijd om te oogsten. Regelmatig plukken voorkomt kwaliteitsverlies en stimuleert verdere groei. Let op tekenen van rijpheid zoals geur, kleurverzadiging en lichte loslaatbaarheid.
Bewaren
De bewaartips voor Micro-broccoli hangen af van het ras en het doel, maar koele en droge omstandigheden werken vrijwel altijd goed. Regelmatige controle van de voorraad voorkomt grote verliezen. Beschadigde exemplaren moeten onmiddellijk worden verwijderd.
Voedingswaarde
Micro-broccoli bevat verschillende voedingsstoffen die afhankelijk van ras en teeltomstandigheden kunnen variëren. De plant levert naast smaak ook functionele voedingsbestanddelen. Het gebruik van Micro-broccoli past in een gevarieerd voedingspatroon.
Combinatieteelt
In combinatieteelt doet Micro-broccoli het goed naast soorten die de bodemstructuur verbeteren. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant. Een doordachte rij-indeling voorkomt schaduwvorming op deze plant.